大家好 ,鸡的家常鸡的家常今天来为大家分享鸡的做法做法做法家常的一些知识点,和干锅鸡的干锅做法家常的问题解析,大家要是鸡的家常鸡的家常都明白 ,那么可以忽略 ,做法做法如果不太清楚的干锅话可以看看本篇文章 ,相信很大概率可以解决您的鸡的家常鸡的家常问题,接下来我们就一起来看看吧 !做法做法
本文目录
鸡腿2支,姜片10片
蒜头6粒,鸡的家常鸡的家常辣椒1条
蒜蓉酱2大匙,做法做法酱油露1大匙
米酒2大匙 ,干锅胡麻油2大匙
1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。鸡的家常鸡的家常
2.炒锅烧热,做法做法加入作法1的干锅鸡腿块 ,以大火炒至表面略焦时起锅 。
3.另起炒锅,加入胡麻油、蒜头 、姜片及辣椒片炒至微焦,再放入做法2的鸡腿块及所有调味料 ,以小火焖烧至汤汁收干为止 。
步骤1
取半边鸡肉,如果家里人多 ,就一只吧,里外都清洗干净
步骤2
准备一盆冰水,看里面有很多冰块呢
步骤3
汤锅内放入适量的清水,然后放入姜片和葱段
步骤4
把葱、姜 、蒜然后全部捣成茸
步骤5
之后放入适量的盐、糖 ,再用滚油浇在上面,拌成酱汁
步骤6
锅内的水开后,把鸡肉放入
步骤7
当鸡肉烫至紧缩时 ,捞出放入冰水里浸泡至冷
步骤8
两面都翻一下,使它完全浸泡在冰水中
步骤9
跟着继续把鸡肉放回汤锅内浸泡
步骤10
再次把鸡肉捞出放入冰水中浸泡 ,如此反复两三次,直到鸡肉成熟
步骤11
捞出放在案板上,摊凉后切件 ,装盘上桌
煮鸡 ,的家常做法,你说简单不简单,你说容易也不容易,你要看你自己平时有没有做过这些东西哦 ?
如果你平时都没自己动手过 ,那肯定是不简单的,如果来一活,生生给你杀,你都不会杀 ,但是如果是家庭主妇,这些经常干这活的 ,那做起来就是简单的,不能再简单了
关于鸡的做法家常和干锅鸡的做法家常的介绍到此就结束了 ,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站 。
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